CCGC Consórcio COOPERATIVO
Como o Covid-19 continua a impactar países em todo o mundo, a segurança alimentar global está em risco.
A pandemia está afetando a oferta e a demanda de alimentos, colocando desafios aos pequenos agricultores que enfrentam dificuldades para acessar mercados para vender seus produtos ou comprar insumos essenciais.
Enquanto a maioria das cooperativas agroalimentares continua operando, elas precisam se adaptar a um novo ambiente.
Na Espanha, a Federação de Cooperativas Agrícolas lançou um chamado para trabalhadores agrícolas. A federação estima que serão necessários entre 80.000 e 100.000 trabalhadores.
O apelo segue um decreto emitido pelo governo espanhol em 7 de abril, através do qual dezenas de milhares de migrantes ou desempregados que recebem benefícios estatais poderão trabalhar na agricultura por um período de três meses.
Agustín Herrero, diretor geral da federação, disse: “O Covid-19 está tendo esse impacto, porque é uma circunstância que não poderíamos prever e que afetou a todos em maior ou menor extensão.
“No caso do nosso setor, geralmente, as cooperativas continuam a operar o mais normal possível, mas altamente condicionadas pelo setor de produção e pelo canal de marketing ao qual seus produtos são destinados”.
Ele explicou que certos setores são mais afetados que outros devido à paralisação do setor de hotéis, restaurantes e restauração, que era o principal destino de vinhos e carnes, como cordeiro e carne bovina – principalmente os cortes que apresentam maior valor agregado.
O setor de plantas e flores parou de funcionar após o fechamento de floristas, mercados locais e o cancelamento de casamentos e outras festas, o que traz uma proporção significativa das vendas habituais. O setor de leite de cabra também é afetado porque atualmente não há compradores para a fabricação de queijo.
“A situação está mudando com o passar dos dias e outros setores podem encontrar novos problemas devido a mudanças nos hábitos de consumo dos cidadãos”, disse Herrero, acrescentando que o governo espanhol está trabalhando para fornecer ajuda direta aos produtores de carne de ovelha, em além de um pacote abrangente de empréstimos garantidos pelo estado.
“Esperamos que a Comissão Europeia implemente medidas de intervenção nos setores de carne, que serão os mais afetados pelo fechamento do setor de Horeca [hospitalidade]”, disse ele.
Copa e Cogeca , a voz unida dos agricultores europeus e de suas cooperativas, também têm sérias preocupações com o impacto da pandemia e pedem à Comissão Europeia que tome medidas urgentes para proteger a segurança alimentar.
A organização apresentou dados de seus membros, mostrando como os setores de laticínios, carne bovina, ovinos, caprinos e frutas e vegetais estão sendo afetados.
“Ao mesmo tempo, o setor está enfrentando circunstâncias sem precedentes causadas por fatores além da agricultura”, disse Pekka Pesonen, secretário-geral da Copa e Cogeca, em comunicado em 7 de abril.
“Embora reconheçamos os esforços da Comissão Europeia e dos Estados membros para garantir que o mercado interno funcione sem problemas, reiteramos a necessidade de medidas adicionais direcionadas ao mercado para o setor pecuário, incluindo medidas excepcionais, financiadas fora do orçamento da PAC”.
Enquanto o setor de laticínios está na alta temporada, os preços de vários produtos diminuíram drasticamente. Thierry Roquefeuil, presidente do Grupo de Trabalho da Copa e Cogeca sobre Leite e Produtos Lácteos, acredita que o mercado de laticínios da UE não deve se deteriorar mais.
Ele disse: “Copa e Cogeca estão pedindo ações oportunas para acionar as medidas necessárias e que o armazenamento privado seja ativado para todos os produtos lácteos. Garantir o armazenamento privado de leite em pó desnatado, todos os tipos de queijos e manteiga, inclusive o armazenamento congelado de leite de búfalo e / ou coalhada de búfalo, teria um impacto benéfico na garantia da segurança alimentar durante todo o ano. Também é importante avaliar o impacto que o fechamento das escolas teve sobre a entrega de leite e produtos lácteos às crianças nas escolas e evitar restrições desnecessárias decorrentes do direito da concorrência nessa situação de força maior. ”
O órgão máximo levantou preocupações semelhantes sobre o impacto que o Covid-19 está causando no setor de carne bovina, afetado por quedas na demanda e aumento de custos. Da mesma forma, no setor de ovinos e caprinos, a pandemia levou a uma tendência de queda dos preços em um momento em que geralmente haveria uma tendência de alta.
Michèle Boudoin, presidente do Grupo de Trabalho da Copa e Cogeca sobre Ovinos, disse: “A natureza sazonal dessa produção significa que isso não pode ser adiado para outra época do ano. Ao mesmo tempo, os produtos importados chegam ao mercado da UE na única época do ano em que o mercado pode gerar receita para os produtores de ovinos e caprinos. ”
Copa e Cogeca também estão pedindo à Comissão Européia que adote “um gerenciamento de cotas tarifárias mais direcionado”. Os contingentes tarifários permitem que uma quantidade predeterminada de um produto seja importada a taxas mais baixas do que as taxas normalmente disponíveis para esse produto.
De acordo com o órgão comercial, o setor de frutas e produtos hortícolas também está sendo interrompido por falta de mão-de-obra, mudanças na demanda e consumo e problemas no transporte de mercadorias e insumos, no movimento de pessoas.
“Copa e Cogeca pedem que medidas excepcionais sejam disponibilizadas a todos os cultivadores de frutas e legumes afetados e que se ajustem as regras de gestão administrativa dos programas operacionais das organizações de produtores para reduzir as restrições que estão enfrentando”, disse Luc Vanoirbeek, presidente da Grupo das Frutas e Legumes.
“Com esta situação desequilibrada do mercado se espalhando por vários setores agrícolas da UE, Copa e Cogeca pedem à Comissão que aloque um orçamento dedicado que não se enquadre no orçamento da PAC”, acrescentou Pesonen.
Copa e Cogeca alertaram que o Covid-19 terá efeitos duradouros no setor agroalimentar.
Desafios semelhantes são enfrentados pelas cooperativas em outros países. Negócio canadense de laticínios A Agropur está revisando suas operações e cortando empregos.
A cooperativa diz que eliminará certas posições e demitirá temporariamente alguns funcionários que não estão designados para tarefas operacionais essenciais.
A reestruturação afetará 260 funcionários canadenses, que representam 3% da força de trabalho global da Agropur, de 8.800. Em 2 de abril, a cooperativa anunciou que 60 posições estavam sendo eliminadas e 200 funcionários estavam sendo demitidos temporariamente.
“Essas decisões são difíceis de tomar, mas são necessárias para manter a sustentabilidade de nossos negócios”, afirmou Émile Cordeau, CEO. “Nosso objetivo é trazer os funcionários demitidos temporariamente de volta ao trabalho assim que pudermos retomar o curso normal dos negócios.
“Uma equipe de suporte foi criada para ajudar os funcionários que deixarão a organização e os orientar no processo de inscrição nos programas de apoio do governo”.
A cooperativa diz que também tomou medidas para proteger a saúde e a segurança de seus funcionários e adotou um plano de continuidade de negócios para garantir que possa continuar fornecendo produtos lácteos de alta qualidade a seus clientes e consumidores.
Respondendo à pandemia, a Agropur forneceu à equipe diretrizes detalhadas sobre restrições de viagem, teletrabalho, higiene, desinfecção e notificação obrigatória de doenças, enquanto o controle de acesso em todos os locais para todos os funcionários, fornecedores e visitantes foi reforçado.
Além da produção contínua, algumas cooperativas também estão começando a produzir equipamentos de proteção para uso interno e para distribuição em serviços médicos.
A maior cooperativa de grãos da França, Vivescia , respondeu à crise de Covid-19 que estabeleceu a produção de desinfetante para as mãos. Desde o início da crise, sua subsidiária de P&D em biotecnologia, ARD, produziu 15.000 litros de desinfetante para as mãos.
A produção, que segue as diretrizes da Organização Mundial da Saúde, começou a fornecer trabalhadores na ARD, bem como na Vivescia, suas outras subsidiárias. Mas quando a escassez nacional de desinfetante para as mãos se tornou aparente, a cooperativa intensificou a produção, para fornecer ao setor médico.
Vivescia diz que várias toneladas de desinfetante para as mãos já foram entregues a vários hospitais e instituições públicas, incluindo o hospital intercomunitário Nord Ardennes Charleville-Mézières, o hospital Rethel e o lar de idosos, o hospital universitário Amiens, delegacias locais, farmácias, centros médicos e clínicas em geral. praticantes. A ARD está buscando aumentar a produção de 5.000 a 7.000 litros de gel por dia para responder à demanda.
Na Índia, a Cooperativa Indiana de Fertilizantes para Agricultores (Iffco) está usando sua extensa rede de marketing para entregar mercadorias críticas em áreas de difícil acesso.
Iffco distribuiu mais de 350.000 comprimidos de vitamina C, 50.000 sabonetes medicinais, 20.000 máscaras, 5.000 desinfetantes e vários kits médicos em diferentes locais em toda a Índia. Também foram fornecidos equipamentos médicos para funcionários de hospitais e profissionais de saúde nos locais que enfrentam escassez de equipamentos.
Todas as plantas da Iffco permanecem totalmente operacionais, dada a importância crítica da indústria. A cooperativa está fornecendo aos trabalhadores um suprimento regular de desinfetantes, sabonetes e máscaras e procurou implementar políticas de distanciamento social em seus pontos de venda, armazéns e sociedades. Os caminhões usados para o transporte de fertilizantes também estão sendo higienizados regularmente.
Para apoiar ainda mais os trabalhadores, a Iffco distribuiu suprimentos de alimentos para pessoas de origens desfavorecidas, que provavelmente serão as mais afetadas pela crise. E para impedir a propagação do vírus, a Iffco está liderando uma campanha de conscientização, informando a equipe e os membros sobre como eles podem se manter seguros. A cooperativa também contribuiu com Rs 250 milhões (£ 2,6 milhões) para o fundo nacional de emergência Covid-19.
O Dr. US Awasthi, diretor da Iffco, disse: “Embora a contribuição financeira seja muito importante na luta contra a pandemia, a consciência social continua sendo um aspecto muito importante para conter a disseminação. É por isso que a Iffco, através de seus funcionários, está contribuindo neste momento de necessidade. Acredito que a campanha ajudará a comunidade agrícola e rural ao não permitir que o vírus se espalhe pelas áreas rurais. ”
Medidas semelhantes foram implementadas na cooperativa United Nilgiri Tea Estates (UNITEA), com certificação Fairtrade, em Tamil Nadu, Índia. O presidente Titus Pinto disse à Fairtrade International: “Nós emitimos 10 kg de arroz, 1 kg de açúcar, 750 gramas de lentilhas, meio litro de óleo de cozinha e 100 gramas de sal, pimenta e outros temperos para cada família. Tudo isso foi pago com o Prêmio do Comércio Justo. ”
Ele acrescentou: “Sanitizamos todas as residências e locais públicos uma vez a cada dois dias. O médico da propriedade manteve a clínica e o hospital abertos e treinamos todos os trabalhadores em medidas de saúde, segurança e precaução. Se eles tiverem que realizar um trabalho essencial, só poderão fazê-lo se tiverem um atestado médico. ”
Cooperativas em todo o mundo estão tentando continuar alimentando nações e também fazendo a diferença durante a pandemia.
No entanto, o ambiente volátil do mercado, associado à falta de mão-de-obra e ao fechamento de restaurantes, coloca desafios consideráveis ao setor. Os governos terão que apoiar o setor, a curto e longo prazo, para garantir que as cooperativas possam continuar produzindo e comercializando alimentos.
Fonte: milkpoint